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技术支持:id="article"> 12月27日下战书,上海市普陀区市场羁系局结合区教诲局、区卫健委、区平易近政局、区机管局配合召开普陀区集顶用餐单元专项管理事情推进会。各委办局相干卖力同道、和市管医疗机构、年夜专院校及父老食堂等近百家各种型集顶用餐单元卖力人到场了集会。 会上,区市场羁系局食物谋划科对于我局集顶用餐单元专项管理事情举行了阶段性总结并先容了相干经验做法与树模创立事情。本年以来,区市场羁系局对于辖区内集顶用餐单元,结合多部分开展连续深切的执法查抄,对于工地食堂“严”羁系,办事引导创树模;对于黉舍食堂“全”笼罩,动态治理防逝世角;对于养老机构“智”羁系,“互联网+”布新局。从严酷执法、树模引领以及立异管理几方面总结本次专项管理事情的成效。下一步,将进一步规范黉舍、病院、养老院、机关等集顶用餐单元食堂谋划治理,提防化解危害隐患,周全晋升辖区集顶用餐单元食物安全程度。 随后,区教诲局、区卫健委、区平易近政局、区机管局别离总结了各自部分本年的事情成效,并对于下阶段事情提出要求。区教诲局要求各黉舍进一步规范承包商的谋划举动,同时尽快完美引入退出机制;区卫健委要求辖区所有医疗机构于本年上半年完成“互联网+明厨亮灶”的铺设事情,实现食物安全聪明羁系全笼罩;区平易近政局暗示,将把“互联网+明厨亮灶”以及动态羁系等级纳入对于父老食堂的查核评价指标;区机管局要求各机关单元食堂于提高餐饮办事质量的同时必需高度器重食物安全事情,并按期开展内部查抄向市场局传递发明问题。 供稿:食物谋划科 日期:2023-12-29 地域:上海中国行业:餐饮保健食物标签:食堂人参羁系 科普:食堂人参羁系